今回は名刺を作って思うことを描いてみました。自分が誰なのかを相手に伝えるかは大切なことです。まずはできることから始めればいいです。オリジナルの名刺を作ってみては。

僕が所属している愛LOVE日本酒と裏難波にあるふぐ料理てっぽうさんとの出会いの日記です。

伊丹のみやまえ文化の郷という江戸時代に作られた旧岡田家という酒屋だった町屋をリフォームして伊丹の酒の文化を伝えるための施設です。そこで行われいる日本酒のラベルに関連する生き物とその解説の展示会のお話です。

利き酒師としても日本酒の組織「愛LOVE日本酒」へのお手伝いをさせていただくことになり、僕の決意と想いを綴ってみました。

西浅草亭黒骨です。 今日は土曜日です。休みがないよりはあったほうがいいに決まっています。僕は人生のほとんどを飲食という仕事で生きてきました。でも今は新しい道で生きていく決意をしました。 なぜかというとこのまま60歳、70歳になってまで立ち仕事が…

西浅草亭黒骨です。 今日はいつもより少しですが早く起きれました。寒かったからでしょうか？なかなか起きれない日が続いていましたが、ようやくです。 昨日から自分のホームページを作成しています。つい先ほどロゴができました。下記のようなサイトがある…

西浅草亭黒骨です。 新しいことを始めるにはまず自分が誰なのかを知ってもらう必要を痛切に感じることはないでしょうか？ 僕はこの前の記事にあげたライブのお手伝いをした時に痛切に感じたので名刺を作ることに決めました。 色々な方と名刺交換をするので、…

西浅草亭黒骨です。 あいにくの雨です。1月はそれほど忙しくもなくですね。ここ最近朝が起きれなくなっているんですよね。モチベーションが上がらないというか… 色々なことがたてこむとなんか気持ちがいっぱいいっぱいになっている感があって、それが原因で…

西浅草亭黒骨です。 さて、1月14日の日曜日に神戸北野にあるDIVERTIRE(ディヴェルティーレ）さんで開催されてた、JAZZライブのお手伝いに行ってました。 今回の出演者は松井優樹さんと小野田享子さんのフルート&ピアノのコラボライブです。 簡単な演奏者のご…